Каталог
+7 495 773-05-34

Ингредиенты

0,5 л самогона
клубника - 0,5 кг
сахар - 250-300 гр.
лайм или лимон - 0,5 шт.
вода - 200 мл.

Приготовление

Этот ликер придется по вкусу не только дамам.
на 0,5л самогона, крепостью 40°-45°:
клубника - 0,5 кг
сахар - 250-300 гр.
лайм или лимон - 0,5 шт.
вода - 200 мл.
Клубнику засыпаем в литровую банку, добавляем самогон и сок лайма (лимона).
Закрываем крышкой и оставляем настаиваться на подоконнике 7-10 дней.
Сливаем наш настой через марлю, переливаем в бутылку. Пусть ждет своего часа.
Саму клубнику засыпаем сахаром и оставляем еще на 2-3 дня, чтобы сахар растворился.
Сливаем сироп в банку, добавляем 200мл. воды, перемешиваем и снова сливаем.
Соединяем 2 части и оставляем от 3 до 5 дней, чтобы появился осадок.
Процеживаем через марлю и разливаем по бутылкам.

Можно начинать дегустировать, добавив несколько кубиков льда.