Каталог
+7 495 773-05-34

Ингредиенты

1 литр самогона (водки), крепостью 40°-45°:
малина – 2-3 кг
сахар - 500 гр.

.

Приготовление

Для любителей сладкой малины. Ничем не уступает клубничному ликеру.
на 1 литр самогона (водки), крепостью 40°-45°:

малина – 2-3 кг
сахар - 500 гр.

Чистые ягоды засыпаем в банку. Заливаем самогоном (водкой). Закрытую банку держим на солнышке 4 дня. Затем сливаем самогон (водку), потом отжимаем малину через 5 слоев марли и смешиваем с самогоном.
В кастрюлю высыпаем сахар и добавляем 250 мл нашей настойки, доводим до кипения. Далее доливаем оставшуюся настойку, снимаем с огня и переливаем в бутыль.
2 недели держим в темном месте, затем разливаем по бутылкам.